“Salame” de Chocolate

Que sabor da infância! É bem capaz de ser um dos meus doces preferidos. A palavra salame aparece aqui entre aspas porque, como se sabe, chamou-se salame a este doce de chocolate e bolacha maria porque enrola-se dando-lhe o formato de um salami, um enchido de origem italiana. Mas de vez em quando gosto de variar e fazer estes quadradinhos. Nesta receita, mantenho todos os ingredientes originais e acrescento um fruto seco. Neste dia fiz com nozes mas também já experimentei com pistáchios e avelãs.

Ingredientes

180 g de manteiga derretida

200 g de açúcar

150 g de chocolate em pó

1 ovo

200 g de bolacha maria

Nozes

 

Foto e video: Marta Pimenta

3 Comments

  1. Rita Santos

    Ai Vanda, não nos faça isto! Que bom aspecto! ❤️ Já sei o que vou levar para os jantares de Natal. O salame vai ser um sucesso!

    Um grande beijinho!

  2. Osvaldo Roberto

    Olá cara dona Vanda. Como posso fazer para encomendar uma fatia deste salame?
    Bem haja Dona Vanda.
    Osvaldo Roberto

  3. VLADIMIRIANKO@check.com

    Olá Senhor Vanda. Meu nome Vladis e gostar muito Vanda. Seu salame ter aspecto bom. Querer salame de Vanda.
    Como poder?
    Assina o Vladis.

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