O Blog da Vanda
Porquê? Porque faz-se rapidamente e vai ao forno poucos minutos, os suficientes para cozer por fora e manter uma cremosidade de mousse de chocolate no interior. Fi-lo para a minha colega Marta que, quase todas as manhãs me pergunta “Quando é que trazes um bolinho feito por ti, Vanda?” Para […]
E hei-de passar dias inteiros nestas praias, explorar as ruínas Maias, nadar no Gran Cenote… Um dia hei-de acordar aqui!
Ao contrário dos convidados do Daniel Oliveira, os meus olhos não dizem nada de muito poético. Dizem sim, que acordo todos os dias às cinco e meia da madrugada, que nem sempre durmo as horas que devia dormir e que nem sempre cuido deles como devia. Estou obviamente a referir-me […]
Cloud Eggs ou Eggs in Clouds. Já ouviram falar? Diz que é a nova tendência nos pequenos almoços, como tal, preparem-se para vê-los nas mais variadas receitas nas redes sociais. A verdade é que fiquei com vontade de experimentar. Basicamente, separam-se as gemas das claras, batem-se as claras em castelo […]
Já aqui devo ter partilhado que um dos itens da minha bucketlist é visitar todas as capitais europeias. Ora, tendo em conta que a Europa tem actualmente cerca de 50 países, a tarefa não vai ser fácil. Até agora já fiz check a Berlin, Viena, Bruxelas, Praga, Madrid, Paris, Amesterdão, […]
Mãe da Sofia e do Tiago. Companheira de casa do Diego e da Penélope. Viajante. Radialista.
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